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CORIANDRE CONCASSÉE STYLE-ITALIEN EN VRAC NUTRIVILLA

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Comme le persil, je suis l'une des plus anciennes épices du monde. Mes graines dégagent un arôme musqué et citronné. Concassée, on me trouve dans de nombreux plats asiatiques, nord-africains et méditerranéens. On me mélange souvent à d'autres épices concassées comme dans le garam masala ou pour faire des croûtes de viande et de poisson. Vous pouvez m'appliquer généreusement dans tous vos plats, je serai là pour les sublimer. Notez que le goût de mes graines est différent de celui des feuilles.

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